郭明恩，工学博士，教授，硕士生导师，现任海洋工程学院智能制造教研室机器人工程专业教师。
为研究生、本科生、专科生先后讲授《画法几何》、《机械制图》、《工程图学》、《计算机图形学》、《二维\三维CAD技术》、《机械制造技术基础》、《机械最优化技术》、《机械制造工艺学》、《公差与技术测量》、《C程序设计语言》、《特种加工与精密加工》等课程。积极开展教学研究，承担5项教学研究课题，发表教学研究论文6篇。获得山东省教育厅教学成果1项，烟台大学优秀教学成果奖2项。
主要从事机械装备设计和制造、计算机视觉及图形学、先进材料成型方面的研究工作。主持完成了山东省科技厅科技攻关计划1项、山东省自然科学基金1项、山东省教育厅科技项目1项，作为主要成员完成了863课题项1项、国家自然科学基金、山东省自然科学基金项目1项、山东省科技厅科技攻关项目2项、山东省教育厅科技项目3项，作为负责人完成了企业委托课题4项。
在国际、国内刊物上发表有关机械、材料、食品等论文42篇，获山东省科技进步奖1项、山东省教育厅科技奖1项。
